A rendezvény történetéhez szorosan kapcsolódik a borverseny, mely 1997 – ben indult útjára. A kezdeti időkben 35-45 db borminta gyűlt össze, ezeket 3 bizottság bírálta el a Délmagyarország napilap szerkesztőségében, egy 20 pontos bírálati rendszerben. A nevezett nedűk száma fokozatosan nő, az idén már 170 remekművet bíráltak el a szakértők a 100 pontos módszer alkalmazásával. A verseny tesztelői között megfelelő képesítéssel és kóstolói tapasztalattal rendelkező borászokat, borszakértőket, akadémikusokat, szakírókat tisztelhetünk; míg elnöknek minden évben az év borászát kérjük fel. A bírálók természetesen nem ismerik a tesztsorrendet és nem kommunikálhatnak egymással, a bírálat szigorú tematika szerint történik. A pontszámok a kóstolók által adott pontok számtani átlagából keletkeznek, így ez alapján határozzák meg a sorrendet és ítélik oda a díjakat.

13220086_1147033452015244_1267170867_n13220134_1147033422015247_682568448_n13233223_1147033352015254_1721513268_n

13241709_1147033008681955_1782315487_o13262147_1147033022015287_2017800959_o